Разработка продуктов
Гигиена, дизайн & Co
Простой ведет к отставанию, движение означает прогресс: продукция Doleschal постоянно совершенствуется, учитывая растущие требования заказчиков. Быть на один шаг впереди других - это прекрасно. Или даже на два шага...
Созревание. Разработанная нами революционная система климатизации ЕСО специально для камер созревания сокращает выброс СО2, является экологичным решением и позволяет экономить до 50% энергии.
Копчение. Коптильные камеры UNIMATIC фирмы Doleschal работают по принципу циркулирующей подачи дыма. Циркуляция воздуха продолжается до тех пор, пока дым полностью не осядет на продукте. Таким образом мы соблюдаем строгие австрийские нормы по токсичности газов без догорания, требующего больших энергозатрат, без ненадежных катализаторов и без использования химических субстанций.
Варка. Хорошо зарекомендовавший себя процесс варки DOC на установках Doleschal является энергоэффективным, экономит до четверти энергозатрат и минимизирует потери веса.
Бесконечная инновация. Хотите знать больше? На нашем складе для Вас
найдется еще много интересного…